Medicinsk antropologi har i en længere periode været en forskningsinteresse på afdelingen, men har bevæget sig fra især at fokusere på læge-patient forholdet til nu at dække et bredt tematisk og teoretisk genstandsfelt indenfor sundhed og sygdom, herunder fordelingen af sygdomsrisici og adgangen til behandling både indenfor enkelte samfund og på globalt plan.
På samme måde som sygdomme spredes globalt men ujævnt, så rejser også sundhedspersonale, viden om sygdom og medikamenter ad globalt ulige veje. Nye teknologier og behandlingsmetoder interagerer således med sygdomme og epidemier på komplekse måder som udgør genstandsfeltet for dette tema.
Afdelingen huser indenfor dette tema kandidatuddannelsen ’Sundhed og Velfærd’.